2018年12月10日

12.10 本日の給食

本日の給食は、あんかけご飯、油揚げの味噌汁、スパニッシュオムレツです。
ポイントは、あんかけごはんです。野菜とお肉がたくさん入っているのでよく混ぜて食べてみるととってもおいしかったですね!
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2018年11月19日

11.19 おにぎりパーティーをしました。

田植えから稲刈り、脱穀精米と活動してきてついにお米を食べる時が来ました!
子ども達が収穫したお米を洗い水をいれて釜に入れて炊きました。
釜戸の様子を見学して、火吹きで火を増やすお仕事を手伝ったり、釜を洗ったり、お米を分けたりと色々なお仕事を経験してもらいました。
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また、おにぎりだけではなくて、畑の野菜をクッキングしてもらいました。包丁で切ったり、コマツナをちぎったりとお手伝いしてもらいました。
畑の野菜は、サツマイモ・カボチャ・ニンジン・カブ・ダイコン・サトイモ・コマツナ・ネギと8種類の野菜をたっぷり使いましたね。
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最後にお部屋でみんな思い思いの形におにぎりを握って、豚汁と一緒に食べてもらいました。
とってもおいしかったようで、たくさんおかわりしてくれましたね。
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おにぎりとして口に入るまで、たくさんの経験をして思い出がたくさんできましたね。

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2018年11月05日

10.23 脱穀精米レースをしました。

年長組の活動で、稲刈り後のお米を白くする作業をみんなで行いました。
1クラスを4つのチームに分けて、脱穀・もみすり・風選・精米の4つのお仕事に分けてみんなで協力して、どのチームが一番お米を白くできるかというのを競うレース仕立ての活動です。
みんな一つ一つの作業が違うので、よく聞いてもらいながら行いました。道具も自分たちで話しながら工夫し活動できましたね。
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最後は、それぞれのチームの状況を黒い紙に広げてチェックしました。稲を育てるのも時間や手間がたくさんあるけれども、お米を白くすることもとっても時間と手間がかかることを体験してもらいました。

これで次は、このお米を使っておにぎりパーティーをします。お米を炊いたり、豚汁を作るのを手伝ってもらいます。お楽しみに!
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11.5 本日の給食

本日の給食は、白米、さつま芋の味噌汁、チキン南蛮タルタルソース添え、切干大根の煮物です。
ポイントは、切干大根です。切干大根は食物繊維がたっぷりで体にとっても良いです。味付けもおいしいからたくさん食べられてよかったですね。
タルタルソースも、卵から自家製で作って頂いたものでとってもおいしかったです。
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2018年10月18日

10.17 年中組でサツマイモ掘りを行いました。

秋晴れの合間で、良い天気の中で年中組でサツマイモ掘りを行いました。

まずは、毎年お願いしているむさし4Hクラブの高沢会長からお話を頂きました。
ツルの下にはつながってサツマイモができているということを教えてもらいましたね。
前日には事前学習を行い、ツルの状態を確認してもらっていましたので、子ども達もイメージができたと思います。
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そしていざ収穫ということで、みんな大きなサツマイモをたくさん収穫してもらいました。ツルからつながったサツマイモを取るのも大変でしたが、たくさん取れてよかったですね!!

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2018年10月04日

10.3 稲刈りを行いました。

年長組で稲刈りを行いました。6月に田植えをした時の稲はとっても小さかったですが、すくすくと成長してついにお米粒がたくさんついた稲に成長しました。

前日には、事前学習として稲刈りの仕方についてお話をしました。カマなど危険がないような方法を伝えましたね。

そして当日は、今まで田んぼで水の管理などをして頂いた農家の守田さんからお話をもらいました。
今年は台風や豪雨や猛暑など、たくさんの被害がありましたが、元気に育ったとのことです。
今までの管理に感謝して、みんなでたくさん稲刈りを行いました。
丁寧に手順通り稲刈りすることができましたね。
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また、たくさんの保護者の方々にお手伝いを頂き、無事みんなが植えたところの稲は全て刈ることができましたね。お手伝いありがとうございました!
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この後、稲を太陽の下で1週間ぐらい干します。その後、精米を子ども達に体験してもらいたいと思います。
お楽しみに!
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2018年10月01日

10.1 本日の給食

本日の給食は、ビビンバ丼、豆腐の味噌汁、ポテトサラダです。
ポイントは、ビビンバです。よく混ぜることでとってもおいしく食べられましたね!
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2018年09月25日

9.25 本日の給食

本日の給食は、チキンカレー、スティックサラダ、フルーツヨーグルトです。
ポイントは、バナナやリンゴが入ったフルーツヨーグルトです!みんな大好きカレーだからみんなたくさんおかわりしていましたね!
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2018年09月14日

9.14 ブドウ狩りをしよう!

今回は、年長組でブドウ狩りに行く予定でしたが、雨天の為園内でお話と袋詰めの作業を行いました。
お話では、マキノキ園の利根川さんにお話をお聞きしました。利根川さんは、ブドウの枝や花、色づき始めた実などたくさんの実物を持ってきて下さり、丁寧に説明してくれました。
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その中でも、大きなブドウがついたままの枝も持ってきてくれ、お当番さんにみんなの前で収穫してもらいました。上手にハサミを使ってずっしり重いブドウを収穫できましたね。
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今回、収穫したブドウはマスカットベリーエーという種類のブドウです。一粒一粒が充実していてずっしり重く甘酸っぱいおいしいブドウです。お家に帰ってから大事に食べて下さいね。
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最後に、自分でお持ち帰りするブドウの袋詰めを手伝ってもらいました。ビニールに入れて持ち帰りましたね。
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給食の時間に、利根川さんから頂いたベニバラオーとロザリオビアンコを一粒ずつ食べました。とってもおいしかったですね!!
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2018年09月10日

9.10 本日の給食

本日の給食は、あんかけご飯、野菜たっぷり味噌汁、鯖のカレー竜田揚げ、かぼちゃの煮物です。
ポイントは、カレー味のサバ竜田揚げです!柔らかくて脂がのっててとってもおいしかったです!
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