2019年04月23日

4/23 給食について

今年度最初の食育指導は、これからみんなが毎日のお昼に食べる「給食について」学びました。

まず、担当の方から「なんのために食べるでしょうか?」と子ども達に問いかけました。

答えは様々ありますが、「大きくなってたくさん遊ぶため」と答えています。

大人から食べなさいと言われて食べることが多いですが、実は自分たちがたくさん遊ぶために食べるんだということを伝えられたかと思います。

その後、正しい食べ方と正しい配膳の仕方を伝えました。

正しい食べ方は「三角食べ」ごはん・お味噌汁・おかずとバランスよく食べましょうと伝えました。

正しい配膳方法は「逆ミッキー」右手がお味噌汁、左がごはん、真ん中がおかずで反対にするとミッキーのかたちに見えるところからそう呼んでいます。

 

最後に給食を作って下さるキッチン味蕾さんのお話を聞くために、0.1歳のお部屋へ。

そこからはキッチンが良く見えます。今回はキッチン味蕾さんたちのこだわりや今日の食材について実物を使って分かりやすくお話をしてもらいましたね。

ダシについて子ども達も学ぶことができたと思います。

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posted by ジュン! at 11:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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